Le mois d’avril est signe d’arbres fleuris, de journées plus longues et ensoleillées, de veste en jean, de festival de musique, de jambes à l’air mais aussi… de l’ouverture des paillotes ! Qu’est-ce que j’aime manger au bord de l’eau, les pieds dans le sable. Le cadre est tellement chaleureux que l’on pourrait passer des heures à manger. On en a fait pas mal en Corse mais il y en a une qui m’a marqué tout particulièrement. Il s’agit de la paillote des sables dorés à Porto Pollo.

Nous l’avons découverte par hasard lors de notre superbe week-end en amoureux dans le sud de l’ile. Je m’en souviens comme si c’était hier et c’est pour ca que je ne vais pas galérer à vous écrire cet article. C’était un samedi de mai 2016, nous revenions d’une superbe balade : découverte de la ville de Propriano et farniente sur la plage de Campomoro. Nous sommes rentrés aux alentours de 20h00 dans notre petit appartement de la résidence Giovanello que vous pouvez (re)découvrir dans cet article. Il nous fallait manger alors nous avons cherché sur Internet et plus précisément sur TripAdvisor. Ce qui était chouette c’est que la paillote se trouvait à 2 minutes à peine de chez nous. Nous n’avions pas réservé et il n’y avait presque personne.

Le cadre

La paillote est accessible sans aucun problème, puisqu’elle est visible de la route D757. Sur Google Maps on ne peut pas voir exactement le lieu, mais cela vous donne une indication.

Le cadre est juste sublime. Ambiance romantique assurée pour dîner en tête à tête. Une belle terrasse avec vue sur la mer, en bord de la charmante plage de Porto Pollo, le soleil qui se couche derrière les montagnes, une coupe de champagne les yeux dans les yeux et hop le tour est joué. Tout est fait pour passer une excellente soirée.

Si vous cherchez un endroit simple, à l’accueil agréable, proposant de bons petits plats, n’hésitez-plus !

Le menu

En plus de l’endroit magnifique, nous nous sommes régalés ! J’ai choisi une salade de chèvre chaud miel (mes préférées vous le savez) et Max un burger frites. En dessert, il a opté pour un fondant au chocolat et moi une tarte aux pommes. C’était vraiment délicieux.

Les prix sont vraiment corrects pour l’emplacement. D’habitude les paillotes sont plus chers que certains restaurants de par leur situation. Mais pas pour celle-ci ! Nous avons passé un super dîner en amoureux à admirer le coucher de soleil et le clair de lune.